J’ai un coup de coeur pour ce volontariat ❤
Situé a La Pitaya, dans une vallée semi-jungle, semi-forêt se trouve ce ranch quasi auto-suffisant. Fondé par Silvano et Jurgen il y a trente ans, ce ranch abrite une école et y reçoit des jeunes fils/fille d’agriculteurs en majorité de la région qui y viennent apprendre une agriculture biologique et écologique. (site internet : https://agrosol.com.mx/ )
C’est Rolando, jeune Guatémalteque qui aide Jurgen depuis un peu plus d’un ans à gérer le ranch qui m’acceuille. Je fait ensuite vite la rencontre des cuisiniers, Gustavo Soko et leur fils Fernando qui régaleront mon bidon trois fois par jours 🙂
Lorsque j’arrive il y a trois étudiants de la région de Veracruz qui vivent au sein du Ranch, Enrique, Misael & Maday ainsi que Rafael venu en apprendre plus sur comment s’occuper des chèvres. Egalement Armando senior curieux de l’agriculture est arrivée la veille. Tous les jours viennent travailler et partager le repas du midi Sylvano, Thomas, Ramiro, Gerardo, Angel un autre étudiant et Edgar les mercredi pour enseigner l’entretien du potager. Aussi Alba une jeune femme vivant à Xalapa et curieuse de connaitre comment fonctionne le ranch viens quelque fois prêter main forte à Rolando.
Puis plus tard son arrivés deux autres volontaires, Ren de Pekin, Alex de la région de Veracruz et Thomas du pays de Galles 🙂
Comme vous pouvez le deviner il y a du monde et de tous les âges et horizons ! Je m’y suis sentie comme à la maison 🙂 J’y ai également put enrichir mon répertoire de grossièretées mexicaine grâce à Enrique, Rafael et Misael; ce qui est toujours bien utile quand on veut faire bonne impression :p
La vie ici est plutôt paisible : de l’effort physique car on ne s’ennuie jamais dans un ranch, il y a toujours quelque chose à faire; de la bonne nourriture, quasi toute la nourriture est produite ici sans produits chimiques; et une bonne compagnie, j’ai trouvé ici une grande famille chaleureuse 🙂
Le ranch possède un élevage de moutons et de chèvres ainsi que de Jabali (une espèce de porc). Aussi deux vaches. De nombreuses plantations sont également réalisé sur ces terres par périodes, de mais, de haricots, de salades, beaucoup de café… Au total je n’aurais aidé au travail des champs que deux jours sur la totalité de mon séjour, tout le reste du temps je l’ai passé à… peindre 😀 Et comme je n’ai pas fini j’y retourne en septembre, ce qui sera l’occasion de refaire un article sur ce paisible coin de paradis 🙂
Retrouvez plus d’informations sur le ranch sur leur site, leur page facebook ou leur profil Workaway 🙂 
Peintures réalisées au Rancho Escuela Agrosol
Une peinture d’un San Luis Gregorio sur le mur de la salle à manger 🙂
Encore une fois j’ai eue la chance d’avoir la tache de peindre toute la durée de mon séjour. 🙂 J’ai réalisé tout d’abord un Luis Gregorio, un peu comme le moineau du Mexique et dont il y a des nids partout au sein du ranch sur un mur du réfectoire.
La tienda du ranch
Puis on me charge de réaliser une peinture sur la boutique, « Bienvenido al nuestra tienda del Rancho ». Ou se vend les bons produits du ranch comme le fromage de chèvre, de la confiture, du saucisson et des conserves de bons légumes.
La carte explicative à l’entrée du Rancho
La tache suivante m’a donné plus de fils a retordre vu que j’ai du mal à réalisé des travaux précis : la carte des lieux à l’entrée du ranch 🙂 Finalement j’en viens à bout.
La façade de la « Aula » avec l’histoire du rancho
Et viens l’ultime travaux, le plus grand mur jamais réalisé, peindre toute la façade de la « Aula », avec des vignettes qui explique la vie en ses lieux.
On se dit à Septembre Rancho Agrosol ! ❤
